Dagens morgenmad: Øllebrød med pære og A 38.
Aftensmadén fra i går inspireret af Miss muffin
Opskriften er til 4 personer
500 g hakket oksekød røres godt med ½ dl fløde(jeg brugte cremefine 7 %)
1 spsk kartoffelmel.
Tilsæt frisk/tørret oregano, salt og peber. Tril til små kødboller.
Kog 1-1½ dl vand og 1 dl fløde op med 1 glas tomatsauce*, kom kødbollerne i og lad dem koge med ca 10 min. Vend evt en gang undervejs.
Skær 3 gulerødder i strimler
Grøntsagerne koges sammen med 1 pakke frisk pasta, efter anvisningen på pakken.
*Jeg brugte 1 glas dolmio
Det smagte rigtig godt og brgte rigtig meget glæde herhjemme :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar